毛ガニ 流氷が去った直後のこの時期に水揚げされる“海明けの毛ガニ”
引き締まった身と濃厚な味噌がぎっしり詰まった極上品です。 地撒きほたて 流氷がシベリアの大地の栄養とプランクトンをオホーツクへと運んできます。
その栄養を身にたっぷりと蓄えた紋別産のほたては格別です。 はまなす通り 昭和の時代を彷彿させる「はまなす通り」には、
１００軒以上の飲食店が、１本の大通りに存在しています。